EL EQUIPO

En Viñedos Alonso del Yerro somos conscientes del enorme reto que supone alcanzar el delicado equilibrio entre lo que impone la naturaleza y la capacidad humana para adaptarse a esos mandatos. La armonía en esa compleja relación es después de todo, lo que da origen a los grandes vinos. Y también estamos seguros de poder alcanzarla, pues contamos con un viñedo de una riqueza extraordinaria y el equipo humano adecuado para sacarle el mejor partido.

1. Stéphane Derenoncourt (Asesor)

Enólogo autodidacta, Stéphane Derenoncourt conoce perfectamente todas las facetas del trabajo de viticultor, porque a lo largo de su carrera ha tenido que desarrollarlas todas. En 1990, creó la empresa Derenoncourt Consultants, que asesora bodegas de todo el mundo, la mayor parte de las cuales se encuentra en Burdeos.

Su filosofía de trabajo se basa en el sentido común, la observación de la naturaleza, el respeto al trabajo artesanal bien entendido y a la cata como herramienta de decisión. Sus técnicas de vinificación son respectuosas con el terruño y privilegian la elegancia sobre la potencia.

2. Jordi Solá (Enólogo - Pagos de Miguel)

Formado como enólogo en la Universidad Rovira i Virgili de Tarragona, ha recogido experiencia durante las vendimias en Marsala (Sicilia, Italia) y trabajado con diversas bodegas catalanas, entre otras Tomàs Cusiné (Costers del Segre), Cava Mil.lari Selecció (Penedés) y Álvaro Palacios (Priorat). Se ha incorporado a Viñedos Alonso del Yerro en enero de 2009, como responsable del viñedo de Pagos de Miguel, en la D.O. Toro.

3. Lionel Gourgue (Enólogo - Finca Santa Marta)

Licenciado en enología en la Universidad de Burdeos, ha desarrollado su carrera principalmente en Burdeos –como responsable de la viticultura del Château Barreyre–, además de recoger experiencia en Château Figeac (Saint-Emilion), Château Carbonnieux (Pessac-Léogonan) y otras bodegas de Nueva Zelanda, California y Argentina, antes de incorporarse a Viñedos Alonso del Yerro, como responsable de la Finca Santa Marta, en la D.O. Ribera del Duero.

4.- Simon Blanchard

Asistente de Stéphane Derenoncourt

5 y 6.- Antonio Lázaro y Antonio Cancho

Responsables de viñedo en la Finca Santa Marta, en la D.O. Ribera del Duero

 

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